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炒三丁

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原本是想做松仁玉米,可是发现没有松仁,即兴改为了炒三丁

作者: 朵er妈的厨房

小技巧

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    6.锅中放油烧六七成热,倒入三丁快速翻炒,淋入少许水,放入白糖继续翻炒几下,加入适量的水淀粉,快速勾芡后出锅
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    7.装盘即可(可以放入松仁做装饰,即为松仁玉米)
  • 小贴士

    1.炒三丁的速度要快,时间要短,2.白糖的用量也可以根据自己的口味增减

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