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咋天做大烩菜煎好的油豆腐,还有做杂烩菜肴时剩下的两决水发木耳,还有做菜剩下的一小块肉,今天晚上让我做成了香煎豆腐烧木耳。好看又好吃,味道岗岗的。
我的这个豆腐是提前煎好的。大家如果做这道菜的话,把豆腐切成大块,用食盐5克淹渍下,然后用平底锅两面煎黄,即可回锅烧这道菜肴。
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