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虎皮核桃豆腐

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作者: 花恋花痴

小技巧

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    6.另起炒锅到少许油,放豆腐编炒
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    7.不停的晃动锅子,颠勺,使每块豆腐均匀上色,成金黄虎皮色
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    8.这时在倒入核桃仁,放一点盐,一点鸡精
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    9.颠匀出锅
  • 小贴士

    核桃需浸泡去除涩味。

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