麻辣牛肉粒

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  1.先将牛肉切丁（要是想美观可以先入水煮一下，然后切丁）放入盐，白酒，白砂糖，酱油，辣椒段，花椒腌制二十分钟
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  2.放入烤箱 200 5分钟 去水 加入五香粉 葱末 160 10分钟收水
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  3.将肉粒以160 10分钟一次 翻个三次
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  4.最后加入五香粉 孜然粉 以140 10分钟一次 翻个两次
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  5.然后放凉 包装