羊肉白菜包子

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  1.用温水把酵母融化了，然后加入面粉，揉成光滑的面团放到温暖处饧发。发面时忘了拍照了，这是发好的面！
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  2.把羊肉分次加入泡好的花椒水，顺时针方向搅拌，直到花椒水充分融入肉馅当中，再加入酱油后搅拌均匀。
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  3.然后加入，盐，鸡精，五香粉，麻油，继续搅拌均匀。这里说一下我把白菜剁碎后，用开水焯水,然后挤净水分，大葱，姜，分别剁碎。
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  4.调制好的肉馅
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  5.包好了