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炝拌萝卜皮

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俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!但是萝卜的辛辣味吃着不适应!浓郁的葱油味道恰好减少了萝卜的辛辣味!着实是一道美味的下酒菜!

作者: 彩虹的约定chdyd

小技巧

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    6.锅中加入适量的油放入葱
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    7.中火!待葱的颜色慢慢变焦黄色捞出来丢弃
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    8.把萝卜皮淹出来的水到掉!加入少许糖拌匀,炸好的葱油浇在萝卜皮上!
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    9.摆盘!
  • 小贴士

    萝卜在切边的时候厚度要一致,炸葱油的时候油温不要高!

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