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小麦甜脆饼干

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小麦饼干吃起来很酥脆,热量也不高,今天也参照哈友前辈的方子做一个。

作者: 一TJT

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    6.搅拌后揉成面团,成型就行,时间不要太长。
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    7.用塑料纸上下盖住面团压扁,用擀面杖擀成薄片。
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    8.先切正方形,多余的边不用,再切成三角形,放进烤盘中,多余的边最后也可压成圆形,再切半。
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    9.用叉子在三角形面片上戳一排排小孔。
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    10.烤箱170度预热,托盘放进中层,上下火烤10分,我就站在边上观察,
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    11.时间到了拿出来,我家烤箱火力稍有点大,有些边角稍有点焦色,但吃起来很酥脆,丝毫不影响口感。
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    12.看着很不错吧,再来杯牛奶,很好的一顿早餐。
  • 小贴士

    每个人的烤箱性能不一样,时间长短也不一样,烤的时候尽量不要走,观察一下,不要烤焦。

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