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大白菜是应季菜，过了春节一般储存的菜就要快消灭掉，不然大白菜失去水份就会干了，没有大白菜水份了，吃上口感就打折扣了，还好只省了一颗马上吃完不要浪费哦！加入少许韭菜来提提味，分享制作过程供参考哦！
食材盐的用量依个人家食材多少来定，小火烙制，或电饼铛烙都可以，面团要软，松弛到位才能烙出薄皮大馅的馅饼呢
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