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杏鲍菇含有蛋白质是维持免疫机能重要营养素，而且软化保护血管降低胆固醇的作用，无论与什么蔬菜搭配在一起都是一道健康美食，这道菜用油量很少，属于健康养生保健菜，下面分享链接供参考或收藏哦！
胡萝卜是脂溶性食物，必须提前用少许油煸炒段生后营养素才能适放出来，杏鲍菇可油炒或焯水方能食用呢！此菜用油量很少属于少油健康营养菜
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