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每到春节大鱼大肉吃的易“三高”，这时做些低脂爽口的菜丝很有必要，也很受家人欢迎。我个人也非常喜欢这款小菜。
1.原材料并不是固定不变的。也可以加入蛋皮丝，胡萝卜丝。根据自己的喜好来。2.炒的时间不能过长，过火不好吃。3.出锅前可以加入味精或鸡精，我们家不吃这些。
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