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披萨(Pizza)是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤箱烤制而成。 我一直挺喜欢吃披萨,但是外面买的披萨口感总是达不到自己想要的,所以今天给自己烤了一款披萨,专门用上自己喜欢的食材,喜欢的友友收藏哈。
1、披萨盘底可以刷上一层食用油,这样在取披萨块的时候比较容易拿出。2、披萨饼皮边缘可以刷上一层鸡蛋液,这样烤出来的披萨又香又嫩。3、披萨面上可以多撒一些奶酪丝,不仅味道好,还有拉丝的感觉。4、罗勒主要是为了给披萨增加香味,可以不用或换成别的香料,根据个人喜好选用。
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