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电饭锅蛋糕

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即做即吃,方便

作者: 英英喜欢吃

小技巧

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    6.蛋黄里放六勺牛奶
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    7.三勺冒尖面粉
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    8.两勺白糖。白糖可以按自己口味放
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    9.搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清然后上下搅拌
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    10.搅拌好,在放另一半奶油状的蛋清上下搅拌
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    11.搅拌好以后是这个样子,忘拍图了
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    12.电饭锅先预热三分钟,取出来在里面放一点油,抹匀
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    13.倒入搅拌好的蛋糕液
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    14.蹲几下锅,把气泡震出来
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    15.放锅里按下开始健30分钟就好了,我家电饭锅到点自己就跳保温了,不知道小伙伴们的电饭锅什么样子哦!上面的蔓越梅是开始三分钟后放进去的,开盖迅速扔里,如果时间长跑气就不好了。也可以不放,等以后经验多了在放。
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    16.锅内图了油,一到就出来了
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    17.底部颜色比较深
  • 小贴士

    鸡蛋要用室温的,打蛋清不能沾一滴水。

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