下载APP
打开APP，查看视频做法>>

香煎西葫芦饼

2.6万点赞 · 824收藏

9.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6057

打开APP收藏菜谱

很适合新年里做的一道简单素菜！精致的外形让节日更有了一些愉悦的氛围！

作者: 雨蜗牛

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.平底锅或电饼铛放油
  • 点击查看大图
    7.沾过面粉的西葫芦片放入碗内裹上蛋液
  • 点击查看大图
    8.提前准备的一片红椒和葱叶
  • 点击查看大图
    9.红椒切成细条，葱截断（三厘米左右）
  • 点击查看大图
    10.红椒条切成菱形小丁，葱切成小丝待用
  • 点击查看大图
    11.裹上蛋液的西葫芦片放入锅内（锅暂时不加热）
  • 点击查看大图
    12.按图片上的样子红椒和葱叶做成点缀，也可以做成别的，只不过这是最简单的，哈哈……
  • 点击查看大图
    13.点缀完，锅加热，小火煎三分钟即可，不要翻面
  • 点击查看大图
    14.三分钟后装盘开动！

    • 小贴士

    唯一需要注意的就是西葫芦裹好蛋液放入锅内加装饰时，锅不要加热，因为一加热，蛋液凝固，装饰的小花就沾不住了！等所有装饰完，锅再小火加热！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活