下载APP
打开APP，查看视频做法>>

金色智慧树

9.4万点赞 · 1收藏

1.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.0万

打开APP收藏菜谱

年年岁岁，岁岁年年，岁岁成长增智慧～ 这道“金色智慧树”将在年夜饭中增添一份智慧与新意，象征着新的一年亲朋好友将更聪慧丰实豁达，如同这课枝繁硕果的金色智慧树～ “金色智慧树”由鸡蛋与黄豆组成，鸡蛋的营养大家都已熟识，黄豆亦是宝，可提升免疫、让头脑聪明、强健器官、提高精力、美白护肤、预防癌症，固黄豆为智慧～ 鸡蛋与黄豆是宜搭，鸡蛋的“金色”与黄豆的“智慧”融合成为大树，意味着生生不息～

作者: 禅源

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.起锅前五分钟加入适量盐，均匀搅拌。
  • 点击查看大图
    7.关火将黄豆盛入碗中，以备待用。
  • 点击查看大图
    8.随即将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，均匀搅拌。
  • 点击查看大图
    9.锅中倒入适量植物油，将其烧热。
  • 点击查看大图
    10.油烧热至八成，均匀倒入鸡蛋。
  • 点击查看大图
    11.开小火，使鸡蛋逐步膨胀。
  • 点击查看大图
    12.将鸡蛋两面煎至九分熟。
  • 点击查看大图
    13.随即关火，用勺子将鸡蛋切成竖条和块状。
  • 点击查看大图
    14.将切好的鸡蛋用筷子摆放于盘中，横条作为树干与树枝，块状作为树根与树梢。
  • 点击查看大图
    15.金色树完成后，用勺子将黄豆有层次地放入树梢、树干、树枝上。
  • 点击查看大图
    16.黄豆呈放好后，金色智慧树便现庐山真面目了～

    • 小贴士

    黄豆提前用水泡几小时，便于成熟。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活