下载APP
打开APP,查看视频做法>>

芹菜炒豆干

5.2万点赞 · 244收藏

5.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.4万

一道再简单不过的家常在!我喜欢五香豆干,所以每次都放很多!既然家常菜嘛,就不拘泥于配菜比例,按自家的喜好来! 现在三高人群比较多,吃芹菜豆干再合适不过了!芹菜消脂降压,豆干又有丰富的蛋白质!当然,大过年更需要一道这样的素菜来搭配大鱼大肉!

作者: 雨蜗牛

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.芹菜焯水三十秒过冷水
  • 点击查看大图
    7.热火倒油爆香葱姜蒜
  • 点击查看大图
    8.芹菜豆干一起下锅,大火爆炒
  • 点击查看大图
    9.撒入一勺五香粉和三勺水,继续爆炒
  • 点击查看大图
    10.炒熟出锅前放入生抽,糖,盐和香油(按上面写的量)
  • 点击查看大图
    11.用铲子把调料炒匀就可以出锅了
  • 点击查看大图
    12.慢慢享用吧!
  • 小贴士

    我家里人不能吃辣,如果喜欢可以加点儿米椒或红辣椒,颜色漂亮又下饭!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活