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茹果妈妈秘制焖锅

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几番周折终于研究出来了酱汁,比煌记黄好吃多的多,作法太简单,分享给大家,以后不用出去吃啦,我发的食材是我做的用的,大家喜欢吃什么放什么就好啦

作者: 茹果妈妈

小技巧

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    6.锅底倒油,适量,不能太少,容易胡底,把拌好的菜铺在最底下
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    7.然后一层一层铺食材
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    8.最好铺一层,放一点酱汁,这样更入味
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    9.所有的食材都铺好后,把剩下的酱汁全部均匀的铺上
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    10.最后,撒胡椒粉,和辣椒油,盖盖,小火焖,如果都是易熟的食材大概18至20分钟即可,如果要放生鸡翅之类的,就自行加长时间
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    11.焖熟以后放香菜提味
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    12.出锅,太赞啦
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    13.儿子也忍不住的,哈哈
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    14.美味
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    15.每次的食材都不一样,推荐放蟹肉棒,买超市小袋装,海欣牌的最好吃咯
  • 小贴士

    焖制过程中,最好隔几分钟晃动一下锅,避免胡底

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