蒜容香泡菜

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  1.先把大白菜洗净沥干水分备用。
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  2.准备好所有调料把蒜切成末、把大白菜切段备用。
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  3.把切好的大白菜用开水汆烫一下，然后把所有的调料按上我述材料比例调汁备用。（料汁的比例，我在心得上已经写明。）
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  4.把调好的汁倒入大白菜里搅拌10分钟，能使大白菜充分吸收汤汁。
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  5.最后把其余的一半汤汁倒入大白菜翻搅10分钟，使得大白菜更均匀更入味。