彩椒土豆片（素菜）

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  1.将土豆、彩椒洗净切片备用。
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  2.葱切段，香菜切小段。
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  3.做锅加油热后下葱段翻炒。
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  4.葱炒香后加入土豆翻炒均匀后，加五香粉、生抽继续翻炒约2～3分钟加适量清水。
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  5.待锅中剩少量汁时加陈醋、彩椒快速翻炒。