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年味~鸭腿炖黄豆

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过年老家的招牌就是一堆咸货⊙▽⊙咸但却很香,当配上无公害的大豆一起煮,那真是秀色可餐,咸鸭和大豆结合后使鸭子没那么咸了,豆也变得更香了!最关键的是:下饭,下饭,下饭!!!重要的事情说三遍

作者: 新雨氏52

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    6.大火煮开(我用了二十分钟左右的时间),此时已经飘香四溢('0ノ'*)转成小火慢炖…
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    7.小火慢炖40分钟~出锅前五分钟左右放蒜!我是一锅出的!招待客人可以将鸭子和豆分开!豆装盘够上面撒香菜碎和葱即可
  • 小贴士

    告诉你们一个小秘密,汤汁兑水下面很好吃哦!(根据人数决定要多少汤)
    喜欢辣一点的可以多加点辣椒!但注意分量哈!我的这个就是没什么辣味的

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