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发面做的饼饼很暄软、很好吃,但是面团的发酵太长了,尤其是现在大冬天,通常室温要10小时左右,所以我还是喜欢做烫面的饼饼,操作时间短,吃起来味道也十分的不错。早餐必备,简单省事。
1、烫面饼自然是用刚烧开的热水。2、煎至的时候一定要小火,勤翻面。
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