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喜欢金针菇，怎么做都喜欢，今天来款清淡鲜美的蒜蓉肉末金针菇，你会喜欢吗？
1.金针菇用盐水浸泡后，可以更容易洗干净2.因为金针菇十分易熟，所以不要蒸制太久，否则会影响口感和味道3.喜欢辣的可以在炒肉末时加入辣椒也不错4.大枣可有可无啦，我是为了装饰才用的，不过味道也不赖
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