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平时吃的牛肉面都是卤牛肉,偶尔做一顿鲜牛肉面更觉肉香十足,少了各种卤料的刺激格外清爽
1、面条选择自己喜欢的,干湿均可,菜谱上是三人份 2、不吃辣的省略辣椒,豆瓣酱可用老抽代替 3、各种调味料根据材料多少控制用量
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