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羊肉性温，温补肾阳，山药入肺补肾，寒冷冬天吃上不仅耐寒冷，还有滋补功效，分享链接供参考或收藏哦！
提示：山药选购毛山药，口感绵，和肉放一起易入味，山药易烂，炸熟后等羊肉熟后在下入锅中，关火焖入味。注意去山药皮时，先用火把山药毛了干净，代手套操做，一但山药粘液沾手上，用白醋或陈醋搓一会，清水冲洗就不痒痒了
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