川贝冰糖雪梨

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  1.先看一下食材吧――冰糖，我选的是晶柱冰糖，这种冰糖比小块的好！
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  2.接着就是川贝了，我买了川贝直接让药店帮忙打成了粉，等梨炖好的时候可以很好的挥发出川贝的药效！
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  3.把所有的材料准备好，梨子削皮备用。
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  4.把梨子的底部切平，后面方便能放的稳。顶切掉。
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  5.用勺子转圈的方法一层一层的去掉中间的核。