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圣诞草莓迷你蛋糕

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为了庆祝一年又一年的圣诞节，做圣诞草莓小蛋糕来庆祝一下，祝香哈的朋友们和香哈的管理员圣诞节快乐，分享一下制作过程供参考或收藏哦！

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.在倒入食用油，继续切拌，翻拌拌匀
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    7.然后放入十二连杯中，八分满振岀气泡
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    8.放入预热烤箱170度，上下火烤制18一20分钟
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    9.拿出放在烤网上自然冷却
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    10.盆中放入淡奶油和糖，隔冷水用打蛋器打发
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    11.打发至硬性羽毛状即可(大约一分半左右)
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    12.装入裱花袋
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    13.草苺洗净擦干水份，去根用刀在1/3处切一刀
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    14.然后用裱花嘴挤在迷你蛋糕表面上一层淡奶油
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    15.在放2/3的草苺，再挤一层淡奶油，然后把1/3草莓放第二层奶油上，用黑芝麻点眼睛和嘴，一个圣诞草莓迷你蛋糕完成了
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    16.一对圣诞草莓迷你蛋糕是不是很漂亮
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    17.烤好的迷你蛋糕
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    18.非常松软香甜
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    19.漂亮圣诞草莓迷你蛋糕完成了

    • 小贴士

    迷你蛋糕打发要用温水隔水打发，淡奶油是隔冷水打发不要能反了，烤箱温度时间依个人来定，食材用料供参考

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