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简单的一道家常菜，生菜一定要水烧开再烫，烫时间不宜太长，具说生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，又叫*生菜，爱美的女士多吃点吧^_^
生菜原本有一点苦味，但是烫过后的生菜在加上蚝油带有一丝甜味，很好吃。不需要放盐
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