三鲜烤麸

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  1.准备好材料，泡发的木耳和香菇，洗净。香菇切好备用。
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  2.把烤麸切成小方块，焯水。捞出，备用。
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  3.炒锅里加入适量的食用油，放入香菇和烤麸一起煸炒。
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  4.花生米洗干净泡几分钟。
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  5.加一点老抽，少许盐，生抽和白糖调味，放入花生米。