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蔓越莓曲奇

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曲奇分很多种,有苏有棉,放点蔓越莓曾加口感,酸甜适中,很适合下午茶朋友聚会的小零食

作者: 请叫我小徐徐

小技巧

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    6.把蔓越莓切碎一点,分布撒在面团里。再柔和均匀。
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    7.将面团放进模具中压实,下面垫一层保鲜膜,这样冻好好脱膜。放进冰箱冷冻1~2小时。
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    8.将冻好的面团取出,切至0.5厘米的厚度。(依个人喜好)摆盘间隔不要太近。
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    9.上下火140。烤25分钟。(每个人的炉子温度不一样,所以自己要掌控一下温度)
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    10.美味的饼干搭配浓浓的咖啡,好是满足的味道
  • 小贴士

    火温不要太大。烤老了下面的蔓越莓会很硬。影响口感,
    这个配方已经减了一部分糖,实在不喜欢甜的小伙伴可以适当调适。谢谢支持

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