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尝试做蔓越莓马芬蛋糕，很成功，运用黄软软化打发蓬松来起到蛋糕的松软，做的时候心里还没底，感觉不用打发鸡蛋能做出松软的蛋糕吗？既然选择了做，就要做完，不管结果如何，哈哈，成品出来的一刻，看到了松软，奶香的马芬蛋糕，旋着的心落下了，下面把制作过程分享链接供参考
黄油必须软化到位，要一步一步的添加鸡蛋液和牛奶，往常做蛋糕是一次放入低粉，这回也要分次添加，本菜谱用了葡萄干，是因为家里蔓越莓不多了，灵机一动用了葡萄干来替代，这款蛋糕需要的是耐心，不能急于求成，那烤出来的马芬蛋糕就大打折扣了，烤箱温度，时间也自己烤箱来定，我上传只供参考哦
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