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冬天正是吃饺子的季节，今天又做了洋葱猪肉馅的蒸饺。洋葱具有降低血压，缓解压力，提神醒脑的功效，还可以预防感冒呢～我上传了详细的饺子包法！
1，包子饺子料超市就有卖的～没有的哈友可以用五香粉代替2，蒸笼上可以铺笼布，我是在蒸笼上抹了一层油，防止饺子馅破3，也可以白水煮做水饺，水饺比蒸饺要多放盐，所谓“蒸咸煮淡”就是这个道理4，洋葱切的时候会流眼泪，只要把洋葱放热水里浸泡三分钟，拿出来再切，就不会很辣了！
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