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电饭锅做蛋糕

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今晚补传一下的我的做法,自已做的虽然没有外面的松软,但是自已做的很香,卫生,孩子吃放心

作者: 希望幸福520

小技巧

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    6.把打好的蛋黄加低筋面粉,面粉要过筛,最好过三次
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    7.拌好面粉后加三分之一蛋白,拌几次
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    8.拌好蛋白跟蛋黄,把人剩下三分之二的蛋白全加入去,拌时不能顺时间拌,一定要像炒菜一样,上下拌到全部容合
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    9.把拌好的蛋黄蛋白放一边,把电饭锅先保温一下,然后加点花生油,放上一张白纸
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    10.倒进电饭锅,先镇几下,下锅,按下电饭锅安键,我的电饭锅有蛋糕键,没有的就按煮饭键也行
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    11.大概3O分钟就行了,可以出锅了

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