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这道菜是小时候经常吃的一道菜,有家乡的味道。 性味归经:性凉,味甘;入胃、肠经 功效主治:清热凉血,消肿解毒
黄豆酱内已经有味精了,所以就不用再加味精了,如果有东北黄酱,做的味道会更正宗,但是黄酱比较咸,量要适当少放些。
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