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南瓜提子蛋糕

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老妈买了好几个南瓜,所以这几天就拿来蒸熟了拿来做面包蛋糕类的,因为女儿特爱吃,而且加有南瓜在里面,特别天然绿色呀,而且食用南瓜好处多多我就不多说了

作者: 橴夢

小技巧

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    6.加入食用油,牛奶,搅拌均匀
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    7.过筛入面粉
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    8.搅拌均匀成泥状
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    9.加入打发的蛋白
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    10.把加了蛋白的面糊搅拌均匀,如图
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    11.把模具摆好,把面糊倒入蛋糕纸杯中,放上几颗提孑干
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    12.烤箱预热,中层190度20分钟(烤箱温度视自家而定呀),蛋糕就烤好了,拿出食用,大家可以看到非常的松软哦
  • 小贴士

    我做蛋糕类的一直以来都很少用黄油,都是用家里的花生油多,因为都是做给女儿吃的多,反正她也爱吃,所以就很少放黄油的了,虽然说放黄油会更好吃点,我个人觉得差不多啦,但孩子吃不放会更好点,而且加有南瓜泥类果蔬的蛋糕,对爱挑食的宝贝也是另类的补充蔬菜营养呀,而且做成纸杯状的小蛋糕,小朋友拿着吃也方便卫生。

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