干锅排骨虾

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• 1.排骨焯水，虾焯水。藕和胡萝卜焯水后排骨再次焯水，以便熟透
• 2.倒入少许油，放入葱姜辣椒蒜煸炒
• 3.倒入干锅底料继续煸炒
• 4.倒入排骨炒一会后放入蒜苗和洋葱，再倒入少量料酒以便除排骨的腥味
• 5.再倒入虾和蔬菜～继续煸炒