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鸡蛋炒蘑菇

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每天一荤一素一菇 是我配菜的原则。让家人尽可能吃倒各种颜色多个品种的食材 ,也是世界健康饮食、均衡营养的体现。 蘑菇是我一辈子也吃不厌的好东西哦。

作者: 云锦

小技巧

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    6.放入木耳翻炒,然后加盐 ,糖,料酒调味。我一般就不放鸡精了,已经够鲜的啦!
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    7.最后在出锅前飘上几片青蒜增加一些色彩翻炒出锅喔!
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    8.装盘拍照,给个赞吧!
  • 小贴士

    蘑菇用油煸炒可以使菌菇类增香。做这个菜的时候你也可以把鸡蛋炒后盛出。这样鸡蛋会色黄蛋嫩 我喜欢老一些少一些油。所以就起一次油锅了。

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