下载APP
打开APP，查看视频做法>>

莲藕猪肉饼

1.9万点赞 · 1917收藏

8.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.3万

打开APP收藏菜谱

猪肉莲藕在一起，咬一口很美味的，金黄的饼皮、鲜美的肉馅，亲们，还等什么？快做着吃吧！

作者: 随遇而安_晨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.拌匀的馅
  • 点击查看大图
    7.面团醒发至中间按个孔不会回缩就好了
  • 点击查看大图
    8.放在面板上稍微揉揉，分成三个剂子
  • 点击查看大图
    9.取一个剂子擀成圆形，把四分之三的地方放上肉馅，按图中样子，在面片上切一刀
  • 点击查看大图
    10.将没有馅的一面折回来
  • 点击查看大图
    11.再这样折
  • 点击查看大图
    12.再这样折好，将边捏住
  • 点击查看大图
    13.平底锅刷层油，将饼坯稍微按按放入锅中
  • 点击查看大图
    14.小火烙，注意转锅，烙至两面金黄就出锅，切开美美的吃吧
  • 点击查看大图
    15.成品图

    • 小贴士

    酵母很喜欢糖哦，有了糖的辅助，面会更好的发酵呢；馅里可以换成亲喜欢的菜菜；烙的时候一定要注意转锅，使饼受热更均匀；怕不熟的友拿根牙签，扎饼带不出来面就是熟了哦。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活