鸡腿焖香芋

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  1.将鸡腿洗净
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  2.切成块再洗净，放入容器里加入酱油、料酒、胡椒粉、十三香、白砂糖、白醋腌制10-20分钟
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  3.香芋是买那种火锅料[熟的]，切成块，姜切片，辣椒切朱
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  4.热锅下油，待油温适度下姜片爆香，再加入鸡腿翻炒
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  5.待鸡腿有点金黄色加入水