自制猪肉脯

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  1.买完的肉，把筋，皮，剃掉，搅成肉泥
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  2.把肉泥里打入生鸡蛋，开始搅拌
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  3.放入调料开始搅拌，要朝同一方向搅拌，把肉搅上劲儿
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  4.把肉泥放到涂好油的锡纸上，盖上保鲜膜，擀成薄片
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  5.烤箱180℃预热十分钟，烤十分钟，涂老抽上色，然后翻过来烤十分钟，涂老抽