干豆角烧五花肉

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  1.干豆角头天晚上用水泡发，五花肉洗净
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  2.干豆角切成节，五花肉切成小块。
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  3.锅里倒入适量清水烧开，倒入五花肉 干豆角，绰水待用
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  4.炒锅内放入适量的油烧至七成热，下入绰过水沥干的五花肉到锅里炸得稍干，滤油备用。
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  5.锅内留底油，下葱 姜 蒜 八角 桂皮 红尖椒炒香。