梅汁猪粉面

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.肉末用5克生抽，5克淀粉，腌制15分钟。
• 点击查看大图
  2.猪粉肠洗净，去除边上的油。买的是好的粉肠，所以不需翻过来洗。不能用苦肠喔。
• 点击查看大图
  3.酸梅加水和猪肠粉一同下锅煮。
• 点击查看大图
  4.大火煮开转中火煮20分钟即可。
• 点击查看大图
  5.鸡蛋煎熟。