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喜欢海鱼，虽然很多人觉得腥气，新鲜的海鱼，不需太多调料，无需太多程序，简简单单烹饪出来就鲜得很了！海鲳鱼肉嫩刺少，鱼身扁薄，易入味，营养价值丰富，尤其适合孩子吃。
1.海鲳鱼非常鲜嫩，所以整个烹饪过程尽量不要用铲子铲鱼，最后轻轻晃动*身，两面都很入味，不需要翻身4.能吃辣的话，可以把红辣椒烹锅时放入5.醋一定要在起锅前两分钟烹入，这是这道鱼的点睛之笔，醋香发挥到极致
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