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浇汁豆腐

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跟着菜谱上学做的,没想到味道挺好的,外焦里嫩,酸酸甜甜的,很入味呢,哈友们赶紧学着做吧!

作者: 清水

小技巧

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    6.把调好的汁倒入锅中,开小火加热,烧开,最后加入水淀粉。
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    7.放入豆腐翻炒均匀,即可装盘。
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    8.这就是成品图,怎么样?还可以吧?大家赶紧来试试吧。
  • 小贴士

    卤水豆腐比较适合煎制,这样不容易碎,可以保证豆腐块的完整性,调料汁可以根据个人口味来调,我比较喜欢吃酸甜的,所以放的番茄酱,喜欢吃辣的可以放些辣椒酱也行!

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