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白菜炒粉条是我们每个家庭餐桌上最常见的一道菜,但平常菜最能吃出真味,同时富含很多营养成分。也是我们生活中必不可少的大众菜。
1)先把白菜帮放进锅里炒一会儿,再放入白菜叶 ,因为白菜叶总是先要熟的。2)粉条我用的是*的土豆粉,比较筋道,耐煮,所以必须用开水浸泡,时间不能少于二十分钟。3)不要用铜制品锅烹制白菜,对身体不好。
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