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电饼铛是我家除电饭煲外的又一神器！呵呵，使用频率极高，今天又用它烤了几条鱼！味道那是相当的不错！哈哈……喜欢吃鱼的可以看看此菜谱！
1.煎鱼的话，腌制是必不可少的，时间越长越入味，可以晚上腌制好，放入冰箱，第二天煎烤！腌制时，白酒或料酒是去腥的关键，我喜欢用白酒，有酒香！2.电饼铛很省油，所以油可以少放，现在提倡少油少盐嘛！
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