白菜猪肉炒木耳

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  1.将白菜洗净去根，取片从中间拉开，斜刀抹成片，放盘中备用。
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  2.五花肉去皮顶刀切成0.5厘米的薄片，放入盘中备用。
  
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  3.水发木耳洗净去根，摘成小片备用。
  
  
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  4.葱、姜、蒜切片。
  
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  5.青椒、胡萝卜分别切菱形。