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虫草花的功效：平喘止咳、滋阴润肺、润燥、壮阳补肾、增强体力和精力、养颜美容、抗衰老，改善心脑血管疾病虫草花具有消炎杀菌的作用，对于抗菌、抗炎、抗癌、抑癌都有明显的疗效。 虫草花对于缺氧、疲劳有缓解的作用，适合经常脑力劳动者和长期使用电脑的白领上班族服用，抗疲劳和缓解缺氧有不错的效果。
这道汤不能煲太久，久了鲜虫草花和肉质就不爽口哦！所以一定要掌握好时间，此汤鲜甜口口，不需添加味精。
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