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喜欢中种法的吐司,等待的时间稍微长一点,但是老化较慢组织松软无比。这款葡萄干吐司添加了大量的葡萄干,口感更加香甜可口,分享给大家。
葡萄干提前浸泡沥干,以免水份过多影响发酵。天冷最后发酵注意控制温度和湿度。
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