下载APP
打开APP,查看视频做法>>

鲍鱼炖肉

1.8万点赞 · 192收藏

8.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.3万

鲍鱼营养价值极高,素有海产八珍之称,含有丰富的球蛋白、铁、钙、碘和维生素A等营养元素。如今鲍鱼也越来越家常化了,出现在百姓的餐桌。烹饪方法极为简单,今天介绍的这款鲍鱼炖肉应该是最简单的家常吃法。。。

作者: 阿拉嗦

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.油稍热放入白糖。
  • 点击查看大图
    7.待糖融化。
  • 点击查看大图
    8.糖渐渐变色起泡儿。
  • 点击查看大图
    9.放入焯好的五花肉。
  • 点击查看大图
    10.让每一块儿肉都均匀上色。
  • 点击查看大图
    11.放入葱姜蒜爆香。
  • 点击查看大图
    12.放入老抽调味。
  • 点击查看大图
    13.倒入鲍鱼翻炒。
  • 点击查看大图
    14.锅中倒入适量的高汤或清水。
  • 点击查看大图
    15.放高压锅炖20分钟。
  • 点击查看大图
    16.20分钟后从高压锅中取出,倒入炒菜锅中大火收汁儿,放少许的盐。
  • 点击查看大图
    17.装盘即可。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活