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家乡跳水鱼

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之前有一鱼翁在船上煮饭,刚洗好锅要炒菜的时候,谁知有条鱼在河里跳上鱼船来,鱼翁就捉来直接下锅煮熟吃,当酒足饭饱时才感叹:老夫活了几十年,从来没试咕新鲜。

作者: 阳江人家

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    6.赞酒
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    7.下上汤,下番茄
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    8.把味调和谐,再下金不换
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    9.将调好的汤汁倒入鱼盘,再煲开就可上台开吃了
  • 小贴士

    煎鱼时不要煎老火过熟,鱼肉才嫩滑

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