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今天外面下雨了，有点凉凉的，就想起来做这个热乎乎香喷喷的炒饭，每次做炒饭，都爱放好多菜进去，都切的碎碎的，宝宝也爱吃。
米饭用剩米饭也行，我是新蒸的再放凉，蒸米饭时，米和水的比例1:1，太多水就会粘在一起。配菜尽量切小粒些，不仅好看，而且炒时易熟。
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